
重慶磁器口正宗美食首推毛血旺了,毛血旺發源于重慶磁器口古鎮,味道也是最正宗地道的。
磁器口毛血旺在古時候就深受人們的喜愛~昔日的磁器口古鎮,既是嘉陵江下游重要的物資聚集地,也是重慶城著名的水陸通道,南下北上的船只停泊在這里,南來北往的客商也在這里打尖、歇腳、做生意,很是熱鬧。一些趕路的腳夫、撐船的老板、水碼頭的下力人、走街串巷的小販,都喜好來買上一碗熱騰騰的毛血旺雜碎湯,或蹲在街邊單吃,或來一大碗帽兒頭佐飯,或來個單碗酒,吃得酒醉飯飽,好不愜意。一碗毛血旺雜碎湯僅三個制錢,真是物美價廉。
重慶磁器口正宗美食我也推薦毛血旺,上周跟著行是重慶旅游導游帶的團來磁器口古鎮游玩,中午就安排在古鎮里面的餐廳吃午餐,最美味的一道菜就是毛血旺。磁器口毛血旺嫩而爽口,雜碎油而不膩,白豌豆耙和化渣,湯香辣燙嘴,一碗下肚,通體大汗,暖人身心。
【重慶 沙坪壩 磁器口】
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請問重慶磁器口正宗美食還有哪些?






