日前，重慶南岸區發布消息，南山火鍋一條街將進行集中打造，啟動火鍋小鎮建設，預計規模將達到1000多畝，建成后將是中國最大的火鍋小鎮。

南山位于黃桷古道，曾幾何時，山間鈴響馬幫來，得天獨厚的資源讓南山成為了陸派火鍋的發源地。關于陸派火鍋的故事，你又知道多少呢？

火鍋一條街上的火鍋店已有20來家，整個南山上的火鍋店家已有近百家。

林文郁說，陸派火鍋的底料是由南山清洌甘甜的井水熬制，燙的是也農家屠牛場當天現宰現取的鮮牛內臟鮮毛肚。但更重要的是，陸派火鍋主打露天，借著南山綠樹成蔭、鳥語花香的自然環境，食客在雕梁畫棟的古色古香的山莊里,一邊俯瞰重慶山光水色，一邊欣賞身邊的橋廊、涼亭、垂柳、荷塘等美景，而這一切將陸派火鍋的“色、香、味、景”推到了極致。

我覺得你可以給你朋友推薦一下重慶南山銘記的重慶火鍋店。我聽說重慶南山這一邊銘記的重慶火鍋店最出名，然后也很受歡迎，那邊的人都很喜歡來在一家吃重慶火鍋，而且有一些外地的人也會在這邊吃重慶火鍋呢，平常的時候也有很多人在那邊吃。